Ⓥ Jeera Rijst

Recept voor 2 personen

13 min actief koken

Ingrediënten

• 300 gr basmati rijst
• 3 el plantaardige boter
• 3 tl komijnzaad
• 50 gr diepvries doperwten
• 1/2 tl zout

Bereiding

1. Kook de rijst volgens instructies gaar. Als dit gaar is voeg je 1 el boter toe en roer goed door.
2. Zet een grote koekenpan op duur en verwarm de 2 el boter. Voeg 3 tl komijnzaad toe. Na 1 minuut voeg je je doperwten toe en na 2 minuten de gekookte rijst en zout.
3. Heerlijk met een curry of linzengerecht naar keuze.