Ⓥ Kikkererwten uit de airfryer

Recept voor 4 personen

5 min actief koken + 15 min oventijd

Ingrediënten

• 400 gr kikkererwten in blik

• 1 el olie (olijf, avocado, zonnebloem)

• 1/2 el specerijenmix zoals:

  • cajunkruiden
  • baharat
  • jamaican jerk
  • ras al hanout
  • knoflookpoeder, uienpoeder en zout
  • gerookte paprikapoeder, kerriepoeder, komijnpoeder en zout

Bereiding

1. Verwarm de airfryer voor op 180gr.

2. Giet de kikkererwten af in een vergiet, spoel af onder koud water en laat goed uitlekken.

3. Meng de kikkererwten met de olie en specerijenmix

4. Leg ze in het mandje van je airfryer en bak ze in circa 10-12m goudbruin en knapperig. Schud ze tussendoor eens of tweemaal zodat ze aan alle kanten bruin worden.